Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) сообщило, что первоначальный положительный тест на циклопспору в образце салата айсберг от поставщика Taylor Farms оказался ложноположительным. Ранее FDA заявило, что образец, поставляемый в сеть Taco Bell, дал положительный результат на паразита.

На следующий день FDA пересмотрело результаты и признало ошибку, уведомив Taylor Farms. Ведомство продолжает расследование для установления точного источника вспышки, от которой пострадали тысячи человек.

Летальных исходов не зарегистрировано, но по меньшей мере 94 человека госпитализированы. Симптомы включают водянистую диарею, потерю веса и аппетита.

Taylor Farms добровольно изъяла салат айсберг из 27 штатов, включая продукцию под брендом Marketside, продававшуюся в Walmart. Taco Bell убрала нарезанный салат из меню в пяти штатах.

CDC рекомендует не употреблять нарезанный салат айсберг в Taco Bell в Индиане, Кентукки, Мичигане, Огайо и Западной Виргинии.

Source: www.bbc.co.uk