В Хан-Юнисе на юге Газы семеро студентов университета — четверо изучают медицину, двое стоматологию, один программную инженерию — работают за прилавком кафе-мороженого Flora. Они называют себя «докторами», а постоянные клиенты прозвали их «ботаниками». Это прозвище они носят с гордостью, так как оно отражает их жизнь за пределами кафе.
Система высшего образования в Газе практически не функционирует с октября 2023 года. Около 88 000 студентов были вынуждены приостановить обучение. 95% кампусов повреждены или разрушены. Основатели Flora — среди немногих исключений, кто нашел способ продолжить учебу.
20-летний студент-медик Джихад аль-Сака рассказал о трудностях поиска работы: «Я искал работу по всей аль-Маваси, где живу с семьей после того, как наш дом был разрушен израильскими авиаударами. Найденные работы платили мало и требовали 12-часовых смен, что несовместимо с учебой». Сейчас он работает по 7 часов в вечернюю смену, но может оплачивать обучение и помогать семье.
Кассим аль-Ага, студент программной инженерии и один из трех сооснователей, рассказал, что доход его отца упал до 200 долларов в месяц, а дом был разрушен. На открытие Flora потребовалось более 25 000 долларов. Аль-Ага занял у дяди и друга, а его мать продала золотой браслет, подаренный на свадьбу в 2004 году, чтобы помочь с финансированием.
Студенты использовали старую плитку, арматуру и древесину из своих разрушенных домов для строительства кафе. «Дрон преследовал нас возле домов, мы едва спаслись. Мой дядя Бассем аль-Сака, 45 лет, был убит в тот день, 3 марта 2026 года», — вспоминает аль-Ага.
Flora открылась 19 марта. «Наш проект родился из крови, трудностей и долгов. Flora — это не просто проект, это жизнь, надежда и будущее для всех, кто здесь работает», — говорит аль-Ага. В кафе продают мороженое, соки, торты и другие сладости по цене от 1 до 7 долларов.
Студент-стоматолог Ахмед Шабир рассказал, как в январе 2024 года израильские танки вторглись в район Амаль в Хан-Юнисе. Он отказался бросить отца-инвалида и три дня служил живым щитом для израильских солдат. «Поэтому проблемы с поиском ингредиентов не идут ни в какое сравнение с тем, чтобы быть живым щитом. У нас нет выбора, кроме как добиться успеха», — говорит он.
Айюб Абу Муслех, отвечающий за бухгалтерию, рассказал, как 7 июля 2025 года он вернулся в Хан-Юнис за учебниками и попал под дрон. Его друг погиб, а сам он был ранен. «После всего этого нас может победить какая-то трудность? Мы можем задержаться, но не будем побеждены», — заявляет он.
Салех аль-Абадла, занимающийся закупками, ведет учет расходов. «Самостоятельность в Газе — это не выбор, а необходимость. Никто не знает, куда движется Газа, поэтому мы строим то, что можем, сейчас, с тем, что имеем», — говорит он.
Source: www.aljazeera.com