Узбекистан закрепился в группе стран Центральной Азии с наиболее высокой стоимостью говядины, заметно опережая соседние республики. Согласно данным сервиса Numbeo, средняя цена килограмма бескостного мяса в республике составляет 10,92 доллара.

Для сравнения, в Казахстане аналогичный показатель равен 8,67 доллара. Таким образом, разница между странами достигает 2,25 доллара. Цены в Узбекистане практически идентичны российским (10,85 доллара) и азербайджанским (10,64 доллара).

Схожая ситуация наблюдается в Таджикистане, где внутреннее производство покрывает лишь 58% потребностей рынка, что удерживает цены на высоком уровне. В глобальном масштабе Центральная Азия сохраняет относительную доступность.

Самая дорогая говядина зафиксирована в Швейцарии – 45,91 доллара за килограмм. Далее следуют Норвегия (32,85 доллара) и Южная Корея (25,23 доллара). Наиболее низкие цены отмечены в Пакистане (4,70 доллара) и Нигерии (4,73 доллара).

По данным ФАО, рост мировых цен на 1% в марте 2026 года обусловлен снижением производства в крупнейших странах-экспортерах, включая Бразилию и США, что продолжает оказывать давление на внутренние рынки всех государств.

Source: podrobno.uz