В последние дни в социальных сетях распространились видео с продажей колбасных изделий по 5 тысяч сумов. На кадрах видно, что колбаса продаётся на открытом воздухе, без холодильного оборудования, происхождение и состав неизвестны.

Kun.uz обратился в Ташкентское городское управление Санитарно-эпидемиологического комитета. По данным пресс-службы, состав колбасы неизвестен, качество не подтверждено, нет информации о производителе и сроках годности.

Согласно санитарным требованиям, на упаковке должны быть указаны производитель, состав, условия хранения и срок годности. Без этой информации продукция считается непригодной к употреблению и может быть опасной для здоровья.

Сообщается, что продавцов дважды предупреждали, налагали штрафы, крупные партии уничтожены. Однако образцы не были направлены на лабораторные исследования, официальное заключение о составе не опубликовано.

Судя по видео, «колбасу» активно раскупают, она уже в обороте. В сфере продовольственной безопасности время решающее. Ожидаемыми мерами были бы оперативное изъятие, экспертиза и обнародование результатов.

В Ташкентском городском управлении заявили, что существуют правовые аспекты, связанные с вмешательством в предпринимательскую деятельность. Вопрос изучается совместно с Бизнес-омбудсманом, о результатах сообщат дополнительно.

Справочно: на 13 мая в Ташкенте 1 кг говядины стоит 129–140 тысяч сумов, куриного мяса — 35–39 тысяч сумов.

Source: kun.uz