В Узбекистане могут кардинально измениться требования к упаковке безалкогольных напитков. Министерством здравоохранения разработан и вынесен на общественное обсуждение проект постановления правительства, согласно которому с 1 января 2027 года вводится обязательная цветовая маркировка продукции в зависимости от количества содержащегося в ней сахара. Данная мера направлена на защиту здоровья населения и информирование граждан о потенциальных рисках чрезмерного потребления сладких напитков.

Согласно предложенному документу, на лицевую сторону упаковки производимых и импортируемых в страну напитков будут наноситься специальные предупреждающие надписи в зависимости от объема сахара на 100 миллилитров продукции. При содержании сахара от 5 до 8 граммов на желтом фоне будет печататься черная надпись «СРЕДНЕЕ СОДЕРЖАНИЕ САХАРА», а при показателях от 8 до 11 граммов — на оранжевом фоне надпись «СОДЕРЖАНИЕ САХАРА ВЫСОКОЕ».

Наиболее жесткие требования предъявляются к продукции, где уровень сахара составляет 11 граммов и более. На таких упаковках на красном фоне белым цветом должно быть четко указано: «ОЧЕНЬ ВЫСОКОЕ СОДЕРЖАНИЕ САХАРА — ЧАСТОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ». При этом все предупреждения должны занимать не менее 15 процентов общей площади упаковки и быть выполнены в контрастных цветах для максимальной заметности.

Помимо текстовых предупреждений, на тару потребуется наносить QR-код, содержащий подробную информацию о составе напитка, его калорийности и рекомендуемой суточной норме потребления. Ответственным ведомствам, в частности Комитету по безопасности пищевой продукции, поручено до 1 марта 2027 года утвердить единую методику лабораторных анализов, а к 1 сентября завершить аккредитацию профильных лабораторий.

Source: kun.uz